軽井沢本通りのクラフトビール醸造所, タップルーム＆酒販店　Craft Beer Brewery , Taproom & Bottle Shop on Karuizawa Main Street

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軽井沢本通りのクラフトビール醸造所, タップルーム＆酒販店　Craft Beer Brewery , Taproom & Bottle Shop on Karuizawa Main Street

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English below. もうすぐバレンタインデーですね❤️
大切な方にクラフトビールの贈り物はいかがでしょう。
バレンタインギフト用のラベルをご用意しました。
クラウラー（缶の量り売り）はご注文後にその場でタップから缶にお詰めします💝

Valentine’s Day gift idea - Craftbeers to your Valentine❤️
We will make crowlers to order fresh from the tap with Valentine labels on the cans💝

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English follows. 2月に入りましたね。寒

English follows. 2月に入りましたね。
寒い日が続く軽井沢でクラフトビールを求めてご来店のお客様には感謝あるのみです！
今月も冬飲みをよろしくお願いします！！

February just started!
We are so grateful to those who visited us in the freezing whether in Karuizawa!
Enjoy beers in very cold winter!!

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

業務用の樽も販売しております。
ご注文、お問合せはDM、または
Contact@quartetbrewing.com
までお願いします。

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English below. 今日は雪もやんで、快晴の軽井沢です❄️☀️
ゲストビールのサワーエールが今日から繋がりました。
ぜひどうぞ🍺

サワーフラワー
スタイル: フルーティッドサワーエール
ブルワリー: Culmination Brewing (アメリカ、オレゴン州）
ABV 5.5%

Culminationの定番ケトルサワー。今回はイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、プラムが入っています

It stopped snowing and is crisp clear here in Karuizawa❄️☀️
Starting today, a guest beer, sour ale is on tap. Enjoy🍺

Sour Flower
Style: Fruited Sour Ale
Brewed by Culmination Brewing (Portland, OR)
ABV 5.5%

Culmination's classic kettle sour. This version contains strawberries, blueberries, raspberries and plums.

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

業務用の樽も販売しております。
ご注文、お問合せはDM、または
Contact@quartetbrewing.com
までお願いします。

#culminationbrewing #sourflower
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『FIRE父さんが息子に贈る47の教え　生き方/仕事/お金の話』の中で著者の寺澤伸洋氏のメンターのひとりとして、弊社代表を取り上げていただきました。

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

業務用の樽も販売しております。
ご注文、お問合せはDM、または
Contact@quartetbrewing.com
までお願いします。

#寺澤伸洋
#カルテットブルーイング　#quartetbrewing #軽井沢クラフトビール　#軽井沢ブルワリー #クラフトビール　#ブルワリー　#craftbeerkaruizawa #brewerykaruizawa #craftbeer #craftbrewery #brewery #軽井沢　#karuizawa #グラウラー　#ビール量り売り

English below. お知らせが遅くなって申し訳ありません💦
ゲストビールのテスライタリアーノ３が繋がっています。
テスラシリーズはテスライタリアーノ１、２やテスラモーニングスター２を繋いできましたが、以前飲んでいただいた方も初めての方も今回のイタリアーノ３をぜひどうぞ✨🍻

テスライタリアーノ３
Style: イタリアンピルスナー
ABV 5.5%
ブルワリー: スナークリキッドワークス（東京）

ドイツホップ（ポラリス、セレクト）でドライホップしたピルスナー。ミント感のあるクリーンな仕上がり。

Tesla Italiano3 is now on tap.
This Tesla follows Tesla Italiano1, 2 and Tesla Morning Star2.
Whether you drank one of these before or not, try this new Tesla🍻

Tesla Italiano 3
Style: Italian Pilsner
ABV 5.5%
Brewed by Snark Liquid Works (Tokyo)

Pilsner dry-hopped with German hops (Polaris and Select). Clean finish with a hint of mint.

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

@snark_liquid_works
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#軽井沢テイクアウト

English follows. 本日、カルテットブルーイング11番目のオリジナルビール、レガートスコティッシュエールをリリースいたしました。
限定醸造のスコティッシュエールをぜひチビチビとどうぞ。

レガートスコティッシュエール（限定醸造）
Style: スコティッシュエール
ABV 6%. IBU30

ダークカラメルモルト由来のウィスキーやラム酒のようなアロマ&フレーバーと、モルトの甘みの余韻

Our 11th original beer, Legato Scottish Ale is just released today.
Enjoy sipping this limitedly released Scottish Ale!

Legato Scottish Ale (Limited release)
Style: Scottish Ale
ABV 6%. IBU30

Whisky or rum like aroma and flavor derived from dark caramel malt, long finish of malt sweetness.

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

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#軽井沢テイクアウト
#scottishpaleale #レガートスコティッシュエール　#legatoscottishale

東京•清澄白河のBistropub UTAKATAさん( @

東京•清澄白河のBistropub UTAKATAさん( @utakata_bistropub )にて本日、初めてカルテットブルーイングのビールを開栓いただきました✨🍻
江東区清澄白河、森下エリアの皆様、数々の美味しいお料理とともにエルダーフラワーエールをぜひお試しください！

Elderflower Ale is just released today for the first time ever at Bistropub UTAKATA @utakata_bistropub in Kiyosumi Shirakawa area, Tokyo✨🍻
If you are in or around the area, please try our beer with the variety of tasty food they cook!

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

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English below. 今年初のブルーデイ！外

English below. 今年初のブルーデイ！
外は寒くて乾燥していますが、ブルワリーの中は室温20℃のサウナ状態で、なかなか快適です。

First brew day of 2023!
It’s very cold and dry outside, but in the brewery, feel like we are in the sauna of 20℃/68F.

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

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あけましておめでとうございます。 H

あけましておめでとうございます。
Happy New Year to you!
昨年は多数のお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。
ありがたいことに常連のお客様も増え、お客様とビールについて語り合う機会も多くなり、私達にとってもどんどん居心地の良い場所になっています。
今年もクラフトビール好きな皆様に美味しいといっていただけるビール作りに励んでまいります。
今年もどうぞよろしくお願いします✨

今年も元旦から平常通り営業しています！
1/1 (Sun)㊗️12:00 - 20:00
1/2(Mon)㊗️12:00 - 20:00
1/3(Tue) Closed 定休日
1/4(Wed) Closed 定休日
1/5(Thur) 15:00 - 20:00
1/6(Fri) 15:00 - 20:00
1/7 (Sat). 12:00 - 20:00
1/8(Sun). 12:00 - 20:00
1/9(Mon)㊗️ 12:00 - 20:00

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#軽井沢ライフ #軽井沢暮らし #軽井沢生活

English below. 軽井沢は雪が降り続いて、ホワイトクリスマスになりそうです❄️
クリスマスプレゼントなどに缶ビール（クラウラー、缶の量り売り）のまとめ買いをされるお客様が増えており、お待たせしてしまうこともあり、申し訳ございません。
何をご購入かお決まりのお客様で、まとめ買いをされる場合は、電話で予約いただくと、ご来店時にすぐにお受け取りいただけます。
営業時間内に以下にお電話ください。
0267-31-5493

どうぞよろしくお願いします。
Merry Christmas and Happy Holidays🍻✨

It keeps snowing and we are having white Christmas here❄️.
If you want to buy five of more crowlers and already decided what to buy, please order the beers over the phone during business hours so that we won’t make you wait for receiving the freshly canned beers from the tap.
📞0267-31-5493

Merry Christmas and Happy Holidays🍻✨

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

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年末年始も通常通り営業いたします🍻✨

We will be open as usual in the last week of 2022 and the first week of 2023🍻✨

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

#カルテットブルーイング　#quartetbrewing #軽井沢クラフトビール　#軽井沢ブルワリー #クラフトビール　#ブルワリー　#craftbeerkaruizawa #brewerykaruizawa #craftbeer #craftbrewery #brewery #軽井沢　#karuizawa #グラウラー　#ビール量り売り
#軽井沢テイクアウト

English below. 9月に始まった改修工事が

English below. 9月に始まった改修工事がやーっと終わりました！建物を覆っていたブルーシートも足場もなくなり、営業中かどうか外からはっきりわかります！
工事中もご来店くださった皆さま、本当にありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いします🍻✨

The renovation work has completed at long last! Now the blue tarps and scaffolds were removed and you can tell we are open or not from the street!
We are so grateful to those who visited us during the renovation work🍻✨

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

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#軽井沢テイクアウト #brewpub

English follows. 軽井沢はすっかり雪景色❄️
こんな日はハードサイダー（シードル）を温めてホットサイダーはいかがでしょう。
当店で販売中のRev Nut’s Abby Spiceはシナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイスの効いた温めても美味しいハードサイダー(mulled cider)です。
店内ご利用の場合は、ご希望により温めてご提供します。

The whole town is covered with snow finally❄️
A day like today, you may want mulled hard cider. If so, Rev Nut’s Abby Spice is perfect for you.
If you want to enjoy the mulled cider here at the taproom, we will heat it up for you.

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

#revnutshardcider
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#軽井沢テイクアウト #brewpub #軽井沢暮らし #軽井沢生活　#軽井沢ライフ

English below. 本日からクラウラー（テイクアウト用の詰めたての缶ビール）のラベルがクリスマスバージョンになりました🎄
家飲み、ホテル飲み、プレゼントなどなどにご利用ください🍻🎄

Now labels of crowlers, canned fresh beers by bulk is winter version🎄
Enjoy the freshly canned beers whatever the occasions perfect for you🍻🎄

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

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#軽井沢テイクアウト #軽井沢ライフ #軽井沢暮らし #軽井沢生活

English below. 北軽井沢産のフレッシュホップを使った限定醸造のかくれのエールが残り1樽となりました。
最後のグラス、グラウラー、クラウラーをお飲み逃しなく✨

このビールのコラボをしてくださっている北軽井沢のかくれの湯ではかくれのエールの缶ビールを販売中です。
温泉の後の至福の1杯を心ゆくまでどうぞ♨️🍺

Last keg of limitedly brewed American IPA with locally grown fresh hops, Kakureno Ale is now on tap.
Don’t miss your last pint, growler or crowler at the taproom✨

Canned Kakureno Ale is available at Kakureno Yu, who is collaborating with us to make this beer.
Indulge yourself with this IPA after bathing in a onsen hot spring at Kakureno Yu♨️🍺

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

@campfield_kakurenosato
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English follows. 佐久市のUchide Cafeさん( @

English follows. 佐久市のUchide Cafeさん( @uchidecafe )が明日オープン1周年を迎えられます🎉㊗️。
周年イベントとして弊社のビール3液種、レゾナンスウィート、カルテットIPA、エルダーフラワーエールを周年ウイーク(1週間)限定で提供してくださいます。
佐久、軽井沢エリアの皆様、美味しいコーヒーやクラフトビールを楽しめるカフェ、Uchide Cafeさんの周年記念をぜひ一緒にお祝いしましょう🍻☕️🫖✨㊗️

Uchide Cafe in Saku City will cerebrate on their first anniversary tomorrow🎉㊗️
They will serve three styles of our beers, Resonance Wheat, Quartet IPA and Elderflower Ale for this special week.
If you are in or near Saku/Karuizawa area, let’s cerebrate on the anniversary of Uchide Cafe which serves tasty coffee and craftbeers🍻☕️🫖✨㊗️

@uchidecafe #uchidecafe
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English follows. 東京•下北沢のTap&Growler

English follows. 東京•下北沢のTap&Growlerさんで弊社のレゾナンスウィート citra verが繋りました！
今バッチは新たにシトラホップを加え、ケルシュイーストを使用し、ピーチ、シトラスを感じるアメリカンウィートエールに仕上がっています🍻✨

Resonance Wheat citra ver is now on tap at Tap&Growler in Shimokitazawa, Tokyo!
You probably enjoy peachy and citrusy flavor of this American IPA, derived from citra hop and kolsch yeast🍻✨

@tapgrowler
#resonancewheat #レゾナンスウィート
#カルテットブルーイング　#quartetbrewing #軽井沢クラフトビール　#軽井沢ブルワリー #クラフトビール　#ブルワリー　#craftbeerkaruizawa #brewerykaruizawa #craftbeer #craftbrewery #brewery #軽井沢　#karuizawa #グラウラー　#ビール量り売り

English below. 神奈川県某所で定期的に開催されているクラフトビールファンミーティング。
今夜はカルテットIPAを２樽、打ち抜いていただきました！
プライベートなイベントに業務用の樽を繋ぐ設備がある本格派の皆様に楽しんでいただけたこと、大変光栄です。
いつも応援ありがとうございます😭

Craftbeer Fan Meeting is held on a regular basis somewhere in Kanagawa Pref.
Tonight, 2 kegs of Quartet IPA were kicked out at their meeting!!
They are real craftbeer enthusiasts and privately own a keg system for business use.
We are so happy to know they enjoyed our beer!!!
Thank you so much!

#カルテットブルーイング　#quartetbrewing #軽井沢クラフトビール　#軽井沢ブルワリー #クラフトビール　#ブルワリー　#craftbeerkaruizawa #brewerykaruizawa #craftbeer #craftbrewery #brewery #軽井沢　#karuizawa #グラウラー　#ビール量り売り　#quartetipa #カルテットipa

English follows. クラフトビールと小規模醸造所立ち上げのための講座を開講されている相澤塾（アドバンストブルーイング）代表の相澤ご夫妻が弊社をご訪問くださいました。
弊社の代表兼ブルワーは相澤塾の1期生なのですが、久しぶりにお会いする相澤ご夫妻にオリジナルビール7液種のテイスティングをしていただきました。
尊敬する師匠にテイスティングしていただくのは嬉しくもあり、緊張の瞬間でもありました😅。
醸造機器を見ていだだいたり、ビールを飲んでいただいたり、私たちにとってはとても幸せな夜でした。
教え子のブルワリーを訪問いただき、ありがとうございました！

Mr&Mrs Aizawa, owner of Advanced Brewing (Aizawa-juku) visited our brewery.
They hold classes to learn about craftbeers and how to start a micro brewery/nano brewery.
Our owner/brewer was enrolled the class of 2013, opening year of Aizawa-juku and it’s been a while since he had met Aizawa-san, the teacher he admires.
We served seven different styles of beers brewed on premise to them to taste.
It was a moment of pleasure and nervousness.
We also gave a tour of the nano brewery.
We had a delightful time with them.

#advancedbrewing #アドバンストブルーイング #相澤塾
#カルテットブルーイング　#quartetbrewing #軽井沢クラフトビール　#軽井沢ブルワリー #クラフトビール　#ブルワリー　#craftbeerkaruizawa #brewerykaruizawa #craftbeer #craftbrewery #brewery #軽井沢　#karuizawa #グラウラー　#ビール量り売り

English follows. 東京•下北沢のTap&Growler

English follows. 東京•下北沢のTap&Growlerさんで弊社のレゾナンスウィート citra verが繋がっています！
今回のバッチから新たにシトラホップを加えたこと、ケルシュイーストを使用したことでピーチやシトラスを感じるアメリカンウィートエールに仕上がっています。
ぜひどうぞ〜🍻✨

Resonance Wheat citra ver is now on tap at Tap&Growler in Shimokitazawa, Tokyo!
You probably enjoy peachy and citrusy flavor of this American IPA, derived from citra hop and kolsch yeast.
Enjoy this wheat ale🍻✨

💚💙カルテットブルーイング🧡💛
営業時間: 月木金　15:00〜20:00
土日祝. 12:00〜20:00
火水　　定休日
軽井沢駅徒歩10分（本通り沿い）

💚💙Quartet Brewing🧡💛
Open hours: M/Th/F. 3pm - 8pm
Sat/Sun/Hol noon - 8pm
Tu/Wed. Closed
10min walk from Karuizawa Station

@tapgrowler
#カルテットブルーイング
#resonancewheat #quartetbrewing #軽井沢クラフトビール　#軽井沢ブルワリー #クラフトビール　#ブルワリー　#craftbeerkaruizawa #brewerykaruizawa #craftbeer #craftbrewery #brewery #軽井沢　#karuizawa #グラウラー　#ビール量り売り

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